先日 久々に書こうと思っていたけれどやめてしまったリトルマーメイドのパンのことを書きます。そろそろ書いておかないと忘れてしまいそう…。
半月ほど前のランチですが・・・
スイートコーン、そら豆のベーコンチーズロール、ビション・オ・シトロン
コーンのパンは説明しなくても大丈夫でしょう。そら豆のベーコンチーズロールは、写真でもわかるとおりそら豆がいっぱい。ベーコンやチーズ、トマトやパンとの相性がバッチリです。
ビション・オ・シトロンはフランスのリヨンの伝統菓子らしいです。外はざらめがまぶされているサックサクのパイ生地、中は酸味のあるクリームが・・・。
リンゴのクリームかなぁと思って食べていたのですが、後でネットで調べたらレモンクリームでした。
LITTLE MERMAID – ヨーロッパの伝統菓子「ビション・オ・シトロン」
http://www.littlemermaid.jp/eu/bichon.html
どれも美味しそうですねぇ~(*^^*)
中でも、そら豆のベーコンチーズロール!!
これ食べてみたいです~
昔はあまり美味しいとは思わなかったそら豆ですが、数年前からその美味しさが解かるようになり、今ではすっかりハマってます^^
そら豆の入ったパンは食べたことがないので、ぜひ食べてみたいですね!
おっと!すっかりパンの話題に夢中で、最後の4行を見逃しておりました
お仕事三昧の週末だったんですね^^; ご苦労さまです~
・・・・お勉強ではなく、お仕事??
平日はゆっくりできましたか?
最近は暑かったり寒かったり、、、体調にはくれぐれも気をつけてお過ごしくださいねぇ^^
お仕事 = 卒業研究、実験、・・・。
お仕事(?)でお休みできないし、
最近は気温の変化が激しいので、
体調を崩してしまいました{%泣くwebry%}。
休日はおいしいパンでリラックスして、
次の週に備えたいと思います。
junjoviさんも体調にはお気をつけください。